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Documenti aziendali obbligatori - DVR e HACCP.

Bene S.r.l. supporta le aziende nella redazione e nell’aggiornamento dei principali documenti obbligatori in materia di sicurezza sul lavoro e igiene alimentare.
I documenti vengono realizzati in modo personalizzato, conforme alla normativa vigente e basato sulle reali attività svolte in azienda.

Ogni documento viene elaborato attraverso:

sopralluogo tecnico presso l’azienda

analisi operativa delle attività svolte

valutazione concreta dei rischi reali

redazione personalizzata, senza modelli standard precompilati

Scopri i servizi di documentazione aziendale.

Documento DVR: redazione della valutazione dei rischi aziendali​.

Il Documento di Valutazione dei Rischi (DVR) è un documento obbligatorio per tutte le aziende con almeno un lavoratore.

Rappresenta la base della gestione della sicurezza sul lavoro, in quanto identifica e valuta i rischi presenti all’interno dell’organizzazione aziendale.

Ogni DVR viene elaborato sulla reale organizzazione aziendale, senza l’utilizzo di modelli standard precompilati.

La redazione del DVR avviene attraverso un’analisi concreta e personalizzata dell’azienda, che comprende:

sopralluogo tecnico presso la sede aziendale

analisi delle attività svolte, delle mansioni e dei rischi specifici

definizione delle misure di prevenzione e protezione

redazione del documento DVR completo e personalizzato

Sicurezza alimentare e obblighi normativi

Documento HACCP: redazione del piano di autocontrollo alimentare.

Il Documento HACCP è obbligatorio per tutte le attività che operano nel settore alimentare e serve a garantire la sicurezza igienico-sanitaria lungo tutte le fasi di lavorazione degli alimenti.

Con noi hai:

Sopralluogo operativo presso l’attività

Analisi dei flussi di lavoro e delle preparazioni

Individuazione dei punti critici di controllo (CCP)

Definizione delle procedure di monitoraggio

Redazione del piano HACCP personalizzato

Ogni manuale viene adattato all’attività specifica (bar, ristorante, laboratorio, supermercato, ecc.).

Aggiornamenti documentali

Bene S.r.l. si occupa anche dell’aggiornamento periodico di DVR e HACCP in caso di modifiche organizzative o strutturali, introduzione di nuove attrezzature o lavorazioni, cambi di menù o dei processi alimentari e variazioni normative.

In questo modo i documenti risultano sempre aggiornati e conformi

I nostri servizi documentali

Documento HACCP

Aggiornamento HACCP

Documento DVR

Aggiornamento DVR

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